Kartoffelpulp
Biprodukt med dobbelt anvendelse
Oprindelse
Kartoffelpulp opstår som et biprodukt ved produktionen af kartoffelstivelse. Ved presning øges tørstofindholdet, og der skabes et homogent materiale, der kan anvendes videre uden yderligere forbehandling.
Egenskaber
Presset kartoffelpulp kendetegnes ved en grødet konsistens, et tørstofindhold på 20 til 25 procent samt et gasudbytte på omkring 140 m³ pr. ton. Gennem presningen fjernes urenheder og mineralske bestanddele, hvilket muliggør en enkel og direkte anvendelse. Den homogene struktur sikrer en ukompliceret håndtering ved den videre anvendelse.
Anvendelse
Kartoffelpulp egner sig både som prisvenligt inputmateriale til biogasanlæg og som foder i kvægproduktionen. Ved energianvendelse overbeviser materialet gennem sin direkte anvendelighed og økonomiske fordelagtighed, mens det i landbruget kan anvendes som en næringsrig foderkomponent.
