Kyllingegødning opstår som et biprodukt fra fjerkræproduktionen i slagtekyllingebedrifter. Den består af dyrenes ekskrementer kombineret med det anvendte strømateriale og opsamles efter udtagning af dyrene, hvorefter den forberedes til videre anvendelse.
Kyllingegødning betragtes som fjerkrægødning af særligt høj kvalitet og er et eftertragtet inputmateriale til biogasanlæg. I biogasproduktionen udmærker kyllingegødning sig ved et højt potentiale for gasudbytte og stabile procesværdier. Det EU-RED-kompatible restprodukt leverer værdifulde plantenæringsstoffer med vejledende værdier på 20 til 25 kg kvælstof, 15 til 20 kg fosfat og 15 til 20 kg kalium pr. ton friskmasse samt yderligere mængder calcium og magnesium. Det gennemsnitlige biogasudbytte fra kyllingegødning ligger på cirka 230 m³ pr. ton.
Kyllingegødning anvendes primært i biogasanlæg til produktion af vedvarende energi. Derudover egner den sig til kompostering samt udbringning på landbrugsarealer som organisk gødning. Takket være de mange anvendelsesmuligheder bidrager kyllingegødning til en effektiv og bæredygtig udnyttelse af organiske restprodukter.
